Coffee University

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Ci avvaliamo della consulenza di un esperto con certificazioni SCA Stefania Gabriele.

 

Storia del caffè
Le buone pratiche del caffè
Corso caffetteria
Manutenzione postazione

 

Dal 2011 mi sono avvicinata al mondo del caffè in tutti i suoi aspetti, dalle origini alla coltivazione e commercializzazione fino alle regole di una perfetta preparazione.
Il mio sogno è quello di trasmettere le mie conoscenze acquisite nel tempo alle numerose persone – del settore e non – che come me apprezzano il piacere e la soddisfazione che una tazzina di caffè può regalare.

 

 

 

I nostri corsi

Introduction to coffee

Corso personalizzato